天ぷらとの相性抜群「だしソース」について

「だしソース」とは

「だしソース」とはオリバーソース社員の中でもファンが多いこだわりのソースです。

天ぷらとの相性が抜群によく、ついかけすぎてしまいがちな「だしソース」のおいしさについてご紹介いたします。

「やわらかだしソース和」のおいしさの秘密

オリバーソースでしか作れない味の秘密

「だしソース」の味がオリバーソースでしか作れないのは秘密があります。

その秘密とはオリバーソースの「どろソース」に使用され、「どろ」と呼ばれている長期熟成母液を配合している事です。

「どろ」はウスターソース製造過程において、熟成タンクの底に溜まった野菜の繊維質・香辛料で出来ており、コクと旨味を引き出す秘密となっております。

どろソースについてはこちら

長期熟成ウスター「どろ」とかつおだしの融合

長期熟成ウスターの沈殿部である「どろ」とかつおだしを掛け合わせる事であっさりとかつおだしを感じながら、「どろ」の旨味部分を丁度よく引き出す事に成功しました。

「だしソース」を使用した人気のレシピ

オリバーソース公式クックパッドにて人気の「だしソース」を使用したレシピを紹介

①だしソースで食べる天ぷら

天ぷらをご家庭でも上手に揚げるポイントです。

さっくさくの天ぷらをやわらかだしソース和で美味しく召し上がれ！

詳細レシピはこちら

②家で簡単もんじゃ！もちチーズ明太もんじゃ

小麦粉から作る簡単もんじゃです。

フライパンでもホットプレートでも。おやつにもおすすめ。間違いない組み合わせです。

詳細レシピはこちら

③【ソース屋自慢の一品】本格カツサンド！！

ソースはべったりと両面付けが正解◎

とんかつにソースたっぷり、パンはこんがり加減が美味！

朝ごはん、ランチにぴったりです。

詳細レシピはこちら

④簡単うまとろ～だし香る揚げたこ焼

市販の冷凍たこ焼きを油で揚げるだけ！

イチから作るならたこ焼の仕上げに追加の油を入れてカリカリになるまで焼いて下さい！

詳細レシピはこちら

「だしソース」のご購入はこちら

関連商品「どろソース」